安心の正規ルート仕入れ商品です。いつでもキャンセルＯＫです。  |
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| 菜健好房（さいけんこうぼう)■■漬物器全体に「遠赤外線パウダー」と「マイナスイオンパウダー」を入れ焼き上げています。 | |||||||||||
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菜健好房（さいけんこうぼう) |
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遠赤外線とマイナスイオンを放出する特殊セラミックス加工の素材なので、漬物らしい味わいをそのままに塩分を抑えた「体にやさしい漬物」が約３０分〜１時間程度で簡単に作れます。 「菜健好房」は漬物器全体に「遠赤外線パウダー」と「マイナスイオンパウダー」を入れ焼き上げています。 「遠赤外線」は水分子の大きさを小さくする働きがあり、それにより野菜に浸透しやすくなります。早く浸透することで、浅漬け特有の硬さをしんなりさせ、野菜の中にしっかり染込みます。 「マイナスイオン」は野菜や水分に放出されることで、塩分などのしょっぱさを緩和し、深みのあるまろやかな塩味にしてくれます。また、アルカリ方向に導き酸化を防ぎ、鋳鉄の重しの鉄臭さを軽減します。 野菜に含まれているビタミン類は煮たり焼いたりすると、半減してしまいます。逆に漬物にすると増加します。体に優しい漬物器「菜健好房」を使用することで、一般の漬物器よりもさらにビタミンCやカルシウムが増加します。 |
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