| 浅漬け名人■■お好みの野菜を適当な大きさに切って、少量の塩と混ぜ「浅漬け名人」に入れます。後は落しぶたをして、重石を乗せるだけ。 | |||||||||||
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浅漬け名人 |
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初めての方でも驚きの味に。自家製漬物で「我が家の味」づくり。浅漬け名人お好みの野菜を適当な大きさに切って、少量の塩と混ぜ「浅漬け名人」に入れます。後は落しぶたをして、重石を乗せるだけ。30分経ったら浅漬けの出来上がり。 ◆通常漬け込む時間が短いと、野菜の旨みや醗酵による旨みを引き出すのが難しいのですが、誰が作っても本当に美味しくできることが人気の秘密です。 ◆市販の漬物には、調味料や添加物が入っているものが多く、食べた瞬間は美味しいのですが、毎日いただくには」と思っていらっしゃる方にはぴったりです。 ◆「浅漬け名人」で作った漬物は話題の発酵食品です。 ◆乳酸菌がたくさん取れます。 ◆特殊セラミックで作られた、浅漬け名人は旬のお野菜や冷蔵庫にある買い置きのお野菜や残り野菜でもすぐに美味しく作れるのでとても経済的です。 |
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